灌装机械的现状和发展趋势
灌装机械是一种液体包装机械，大部分设备用于食品行业。啤酒、饮料机械伴随着啤酒、饮料工业的产生而成长。1890年美国制造出玻璃瓶灌装机，1902年灌装番茄酱的压力灌装机开始使用，1912年发明了皇冠盖封口机，后来集灌装和压盖于一体的灌装压盖机问世。
（桶装水灌装机械）
我国饮料灌装机械制造业起步较晚，20世纪60年代基本上还是空白，当时国内啤酒厂、汽水厂大都使用美国、日本20世纪30~40年代的设备。20世纪60年代后我国才开始研究和生产灌装设备，20世纪70年代后，先后引进了一些国外的灌装生产线，促进我国包装行业进人一个新的发展时期，消化和吸收国外技术的基础上研制各种中、小型桶装水灌装机械。
进人20世纪80年代后，我国先后引进生产能力为2万～4万瓶／h的生产技术，于20世纪90年代起，中国的啤酒、饮料灌装设备制造水平、规模进入了一个崭新的阶段。在食品饮料行业，截止到1997年，我国玻璃瓶包装的饮料已经占到24. 3％, 啤酒行业，主流的包装容器也是玻璃瓶，特别是高档出口啤酒；铝质二片易拉罐用于啤酒及碳酸饮料的包装；马口铁三片罐用于果汁、植物蛋白饮料的包装，近年来，易拉罐饮品呈逐年上升的趋势；聚酯（PET） 饮料瓶包装出现于20世纪80年代，它可用于含气及不含气的饮料。灌装机主要就是围绕这三大类包装容器而设计，现代灌装设备多采用“灌装一封口”一体化设计，根据使用容器的不同采用模块化设计，可以任意组合。
桶装水灌装机械呈以下发展趋势：
（1） 向大型化发展 为适应社会化大生产的要求，取得规模的经济效益，灌装设备向大型化、高速化发展。国外640mL玻璃啤酒瓶灌装机可达60000 瓶／h以上，国内较高达到40000瓶／h.
（2） 设备结构趋于简单合理 目前，国内外桶装水灌装机械制造商致力于设备结构的简单化、合理化，减少零部件数量，增加通用件数量，降低设备成本，使操作、维修更加方便，特别体现在机械传动方面。
（3） 设备向多功能化发展 目前，国内外灌装机均具备多功能化，能适应多种瓶型，多种液体，产品的使用面广，具有一定的市场竞争力。
（4） 实现机电液气一体化 PLC可编程序控制器普遍应用于灌装机的控制系统中，大型设备采用计算机智能化控制，具有故障自我诊断、信号报警等功能。
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